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好水的评判标准-天然弱碱性
什么是弱碱性呢?
人们把水中氢离子的负对数值作为溶液酸碱性的指标。
在中性溶液里,氢离子数量与氢氧根离子数量相等,这是pH值等于7;pH值数值越大,则碱性越强;数值越小,则酸性越强。
一般把pH值大于7,小于8的水称为弱碱性水。
世界卫生组织对健康水的定义有三大要素:
1,无污染、没有致病菌;
2,含有人体所需的矿物质和微量元素;
3,小分子并且呈弱碱性。
矿物质是碱性的前提,因而三大要素中后两者直接与水的酸碱度有关,可见,水的酸碱度与健康关系密切。李复兴指出,现在的“水盲”比“文盲”多,消费者对于水知识和健康饮水的观念明显不足,饮用水生产企业应该“用良心做水”,并大力普及推广相关知识。
成年人每天的饮水量至少应该达到2000ml,除了多喝水之外,还要喝“好水”,分子团小、易被人体吸收,且含有人体所需多种微量元素的弱碱性水就是很好的选择。
我国的中医也提倡饮用弱碱性水,不主张喝酸性水,但相应的研究成果很少。
有学者提出,人体血液的正常pH值是7.35-7.45,如果喝进的水也是pH值7.5左右,呈弱碱性,则天人合一。
那么,现阶段对于水,人们面临什么样的问题呢?
在水污染日益严重的今天,受到污染的地下水,河水是绝对不能直接饮用的。自来水是经过国家处理的饮用水,方便,廉价。但是缺点是水中添加了一定量的氯,虽然可以起到杀菌消毒的作用,但是也会对人体造成一定影响。
烧开的白开水虽然去除了余氯,但是也会产生三氯甲烷这个强致癌物。
纯净水虽然除去了各种污染物和对人体有害的物质,但是同时也除去了对人体有益的矿物质和微量元素,所以也不适宜长期饮用。
各种天然的无污染的矿泉水是比较好的,但是缺点是价格较高,普通人群无法承受。
最好的选择就是选择那些可以去除水中有害物质的同时,还依然保留矿物质的净水器,这是目前市面上最好的选择。
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