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好水贵在天然,健康饮水首选天然泉水!
随着民众健康饮水观念的提升,顺应天然、健康消费趋势的天然泉水,已经成为瓶装水行业新的领头羊,健康饮水是在安全饮水基础上的更高层次的追求,需求催生市场,天然泉水品牌的出现既与现阶段环境污染、水污染等现状密不可分,也是中国饮食观念从温饱转向健康的必然,更是饮用水精细化趋势的体现。
经历连年价格战之后,纯净水、矿物质水这一市场的利润已日渐微薄,许多企业与品牌都在尝试拓展新领域,饮用水市场竞争格局的改变和消费需求的拉动,使得国内饮用水市场赢来新的时代。消费者对健康好水的需求更加明显,天然泉水的销量逐渐上升。
为什么天然泉水越来越受到人们的青睐呢?世界卫生组织(WHO)提出健康饮水必须符合的条件即不含有害物质、含有适量的矿物质、硬度适中、pH值为弱碱性等,天然泉水基本上符合上述健康饮水的条件。天然泉水采自于地底深层,经土地多年的过滤,无污染的储藏,其天然的矿物质和微量元素含量丰富,不仅含钙、镁、钾、钠,更有偏硅酸、锶、硒等对人体健康至关重要的天然微量元素。
经过长期实践和科学分析,人们已经知道,人体是由很多元素组成的,它们随着人体的代谢不断被排出体外而又需要不断地从食物和饮水中补充以维持平衡。天然矿泉水所含的矿物成分和微量元素比普通泉水、纯净水或自来水都丰富得多,是理想的矿物质和微量元素的补充来源。
尤其是水中偏硅酸:偏硅酸只存在于自然界中的地表水或地下水,山泉水等。自然界中水和硅酸盐矿物质共存的环境里,硅酸盐释放的能量被水体吸收,使水体生成偏硅元素,因此叫偏硅酸。
因为无法从食物中摄取硅元素,现代人体内硅元素极为不足的体质造成三大成人疾病:心血管疾病、脑血管疾病,以及被称为“富贵病”的糖尿病。
西方一些发达国家将水溶性硅元素称之为“救命硅素”。
偏硅酸:人体吸收硅最佳途径
人体能够吸收硅的最佳途径,就是通过天然泉水中含有的偏硅酸。
西方国家尤其是欧美发达国家,十多年前瓶装天然矿泉水的普及率就达到百分之八十以上,饮用天然矿泉水已成为一种生活习惯,意大利、德国、法国、比利时等国的年人均天然矿泉水消费量都超过了100升。中研普华产业研究院出版的《2020-2025年中国饮用矿泉水行业深度调研及投资前景预测研究报告》显示,我国的人均矿泉水消费量是世界上最低的国家之一,按目前我国矿泉水产量,人均年消费矿泉水仅有1.5升,相当于意大利人均消费水平的1%。
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